PRODOTTI

 

I legumi secchi sono alimenti caratterizzati da un elevato valore energetico ed un alto contenuto proteico, per questo sono importanti sostituti della carne.
Ma la ricchezza alimentare dei legumi non è legata solo al loro apporto proteico, ma anche di sali minerali come calcio, fosforo, magnesio e potassio. Sono ricchi di carboidrati di lenta assimilazione, che forniscono energia per lungo tempo, e di fibre, dette anche “depuratori biologici”.

L’apporto di quest’ultime è indispensabile per la nostra salute, infatti una loro carenza aumenta la possibilità di malattie circolatorie ed intestinali, inoltre, assorbono liquidi, rallentano l’assorbimento dei grassi e abbassano il tasso di colesterolo nel sangue. In definitiva, i legumi vantano un notevole e peculiare valore nutritivo, tanto da costituire un piatto insostituibile nella dieta alimentare di ognuno di noi.

ORIGINI

 

Per primi in Italia abbiamo esposto in forma chiara e corretta l’origine del prodotto ad esclusivo vantaggio delle persone che utilizzano i nostri legumi e cereali secchi.
In totale trasparenza riportiamo sulla parte anteriore della confezione il paese dove il prodotto viene coltivato assicurandone la perfetta tranciabilità dal momento del raccolto sino al confezionamento nella nostra Fabbrica in Italia

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